1. La préparation du repas : choisir le bon menu Vous savez ce qu’on dit, "le succès d’une soirée réside dans la préparation". Avant de vous lancer dans la réalisation de vos plats, il est essentiel de choisir soigneusement votre menu. Pour cela, prenez en compte les goûts de vos invités, leurs éventuelles allergies ou […]
Que faire de ces tranches de pain qui durcissent au fond de votre sac en toile ou qui s’entassent dans votre corbeille à pain ? Nous avons tous, un jour ou l’autre, été confrontés à ce dilemme. Le gaspillage alimentaire est un sujet préoccupant de nos jours, et il est de notre responsabilité de faire […]
1. La préparation du repas : choisir le bon menu Vous savez ce qu’on dit, "le succès d’une soirée réside dans la préparation". Avant de vous lancer dans la réalisation de vos plats, il est essentiel de choisir soigneusement votre menu. Pour cela, prenez en compte les goûts de vos invités, leurs éventuelles allergies ou […]