1. La préparation du repas : choisir le bon menu Vous savez ce qu’on dit, "le succès d’une soirée réside dans la préparation". Avant de vous lancer dans la réalisation de vos plats, il est essentiel de choisir soigneusement votre menu. Pour cela, prenez en compte les goûts de vos invités, leurs éventuelles allergies ou […]